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注文方法はこちらの３通りのご注文方法からお願い致します。
電話によるご注文
TEL 0531-32-0255
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お伺いすることは、
・お名前
・ご住所
・電話番号
・商品名
・個数
・用途（ご贈答用かご自宅用か）
・お支払い方法
ご贈答の時は、のし・送り先等をお伺いします。
FAX によるご注文 ※海苔商品用 FAX用紙
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FAX用紙はこちらをご使用下さい ←どちらかを選んでクリック！ |
FAX 0531-32-3500
FAX 用紙を印刷していただき、
必要事項をご記入の上、上記FAX 番号へお送り下さい。
メールでのご注文
よくある質問
質問. 家庭用として食べるにはどんな海苔を選ぶといいのでしょう？
海苔には等級というものがあり、採れる浜はよくても、穴、傷、破れなどで
正規のものより格下げされた海苔があります。
当店は１０枚入り、２００円、３００円のキズ海苔が美味しく安く最適です。
質問. 青の混じった海苔がありますか？
通常 ”青混ぜ海苔” といわれるものでこの辺りだと三河湾で
１２月から１月にかけて採れます。
通常の海苔に比べ採取時期が短く収穫量も少ない為、その年により異なりますが、
売切れ次第終了となります。
質問. 乾海苔はどうしたら美味しく食べられますか？
最近では焼き海苔を購入される方が多いですが、
昔ながらの海苔の味を知っている年代の方や、
地元の人はやはり乾海苔という方がいます。ほんの少しコンロで炙ることにより、
通常より香りが際立ち食欲をさらにそそります。
食べ方としてはツルツルの表面のみを弱火で緑色が軽く出てくる程度に炙ります。
質問. 美味しい海苔を自分で見分けるには？
美味しい海苔は焼いてもとにかく色と艶があります。
黒光りしてツヤツヤ黒褐色で深みのある濃い色と表面のなめらかさで見分けるのが
一番です。
質問. 少し湿気った感じがするようになってしまったら？
チャック等のできる保存袋に乾燥剤を入れて、
冷蔵庫か冷凍庫での保存が一番ですが、
何らかの理由で湿気ってしまった場合には軽めにコンロで炙るか
レンジで少し温めていただくとＯＫ！トースターでもＯＫです！